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肉鸽人工孵化50问(三)

 

1.季节不同,施温有何不同?

答:在不安装空调的孵化室里,冬夏两季的室温必然会影响机内的温度。一般情况下,冬季及早春季节,室温较低,孵化温度应提高0.2~0.3℃;而夏季室温较高,则应降0.2~0.3℃。
2.什么是“生理零度”?鸽蛋的“生理零度”是多少?
答:低于某一温度时,胚胎就停止发育,而高于这一温度时,胚胎就开始发育,这一温度就是“生理零度”。
研究表明(Fasenko等,1992)鸽蛋的“生理零度”是20~21℃。即在夏天,当室温超过这一度数时,刚生下来的鸽蛋便开始发育。
3.湿度对孵化有何作用?
答:在孵化过程中,湿度主要控制胚胎发育时的水分蒸发。野鸽的自然孵化在春天,这个季节气候温和潮湿,是繁殖的好季节。肉鸽的繁殖已不受季节与气候的影响,“1+1”孵化机可以根据不同的季节调节适宜的湿度。
湿度不足,蛋内水分蒸发快,容易失水,雏鸽干瘦没肉气严重时会影响出壳;湿度偏高,蛋内水分蒸发少,容易出大肚脐雏鸽,更严重的是蛋容易腐败变臭;出雏后期湿度大,因气体交换差,致使体内二氧化碳不能排出,形成呼吸性酸中毒导致中毒死亡。适宜的湿度会使出壳的雏鸽羽毛富有光泽,有肉感、精神、活泼。
孵化机内的湿度还有一个作用,就是恒湿的目的就是为了恒温。不同的湿度,相同的温度感觉是不一样的,湿度与温度是相辅相成的,冬夏湿度差别很大,夏天的湿度有时会高到70%,而冬天只有20%,在这样的环境下,光调节温度那是很难操作的,若恒定了湿度,再去调整温度,那就容易多了。所以恒湿的目的很大程度都是为了恒温。
4.湿度与气室有何关系?
答:湿度大,失水少,气室小;湿度小,失水多,气室大。故可根据气室大小来判断湿度的大小。
5.孵化和出雏两阶段的湿度应为多少?
答:按照经验,孵化阶段的湿度50~55%为宜,出雏阶段的湿度为55~65%为宜。
6.根据什么来设定湿度?
答:根据如下几点来设定湿度:
1) 气室大小 通过照蛋看到胚胎蛋的气室大小来判断湿度合适否。
2) 不同的阶段 孵化前期,湿度设定低点,后期湿度设定高点。
3) 季节 夏天室温较高,常湿高,机内湿度可适当调低,秋冬两季常湿小,机内湿度可适当调高。
4) 青年种鸽蛋与老年种鸽蛋
7.青年种鸽蛋与老年种鸽蛋对湿度的要求有何不同?
答:与老年种鸽蛋相比,青年种鸽蛋的蛋壳及蛋壳内膜均较厚,蛋白也较浓稠,因而蛋壳的通透性较低,在孵化阶段,要把湿度适当调低,尤其是春夏两季,这才能保证最佳失少率的获得。而老年种鸽蛋的蛋壳较薄,蛋壳通透性较大,容易失水,可适当调高湿度。
8.机内湿度太大,怎么办?
答:夏季,室温与机内温差小,机内湿度大,可采取如下方法:
1) 关掉加湿电源,关掉进水阀,把加湿水盘的水倒掉。
2) 所有风门打开。
3) 想办法降低孵化室的温度和湿度。
4) 要保存孵化室的通风。
9.翻蛋对孵化有何作用?
答:自然孵化时,母鸡每天翻蛋达96次(Landauer,1967),可见翻蛋对孵化是至关重要的。在孵化过程中,由于水分的蒸发,蛋白质会起变化,固定卵黄的系带会变稀软,卵黄会下坠,容易与蛋壳、壳膜粘连,不断的翻蛋,可以帮助系带固定蛋黄,还可以增加胚胎的活动量,帮助卵黄囊血丝与蛋面接触。翻蛋还可以调节机内不同部位的温差。


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