全自动烤箱蒸鸡的做法窍门_全自动烤箱蒸鸡的做法窍门***

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本文目录一览：

• 1、蒸烤箱蒸鸡需要多长时间?
• 2、怎样做猴头菇蒸鸡最好吃
• 3、怎么做荷叶蒸鸡,清香营养口感好呢?
• 4、什么蒸鸡最好吃做法
• 5、滋补蒸鸡腌料配方

蒸烤箱蒸鸡需要多长时间?

1、时间为20分钟。方法：选择蒸烤一体机的蒸烤模式，选择有预热，温度设置190度。预热结束后，烤箱提示预热完成。这时放入那半只鸡，时间设置20分钟。之后就可以了。

2、放入蒸汽烤箱；调蒸汽功能，温度115度，25分钟；出炉。

3、~蒸鸡要蒸20分钟最好。如果是鸡的体格比较小蒸20分钟左右即可。如果鸡比较重，蒸30分钟左右是比较合适的一个时间。如果我们蒸的不是整个鸡，而是鸡腿肉或者鸡翅，鸡胸肉这些的话，蒸十分钟到十五分钟左右。

4、蒸鸡一般要蒸20\~30分钟，但具体的时间取决于鸡肉的厚度、种类和蒸锅的功率。首先，鸡肉的厚度是影响蒸鸡时间的主要因素。例如，一整只鸡需要比鸡胸肉或鸡腿更长的时间来蒸熟。

怎样做猴头菇蒸鸡最好吃

1、先将猴头菇用温水冲洗一遍，除去灰尘，然后放在温水中浸泡3-4小时，待其回软后捞出。猴头菇去蒂，冲洗干净，装入容器中，加入鲜汤和葱姜，料酒，上屉蒸至软烂为好。

2、一猴头菇清蒸鸡主要材料原鸡1只约800克泡发猴头菇400克泡发木耳100克红萝卜100克辅材姜一块小葱一根料酒30克盐5克盐5克美味鲜酱油25克蚝油25克食用橄榄油5克加工工艺将鸡清洗干净，切成块状，泡开猴头菇掰成块状。

3、把干香菇泡发30分钟。把泡发好的香菇切成块。把干猴头菇泡发1小时。把泡发后的猴头菇撕成小朵。把生姜切成片。把小葱切成葱花。把鸡洗净，切成块。

4、猴头菇煲汤：猴头菇可以用来煲汤，可以做猴头菇排骨汤、猴头菇鸡汤煲、猴头菇银耳乌鸡汤、猴头菇素汤等等，这些煲汤方法与一般煲汤方法差不多。

5、干猴头菇的做法如下：材料展示：猴头菇150g、鸡腿1只、黑木耳50g、料酒10ml、胡椒粉10g。准备配料：猴头菇洗净煨煮好并切块，黑木耳洗净鸡腿切块。

怎么做荷叶蒸鸡,清香营养口感好呢?

鸡500克，冬菇干15克，荷叶50克，云耳15克，黄花菜干50克，红枣10克，姜片5克，蚝油10克。

鸡肉切好，把所有材料放进去加盐，蚝油，生粉搅拌，放在荷叶里包好，蒸30分钟就可以开吃，有浓浓的荷叶香。请点击输入图片描述 熟了再放上葱末，可以开吃了。

清蒸鸡时，先用含啤酒20%的啤酒水将收拾干净的鸡浸光20分钟，然后上锅蒸制，成品味纯正，鲜嫩可口。

原料：净鸡肉400克，猪五花肉150克，五香米粉100克，精盐6克，味精2克，酱油25克，白糖4克，姜末4克，料酒20克，嫩荷叶5张，熟猪油20克。

荷叶蒸鸡的做法步骤41汤匙食用油，封住水分不流失。荷叶蒸鸡的做法步骤5全部拌匀。荷叶蒸鸡的做法步骤6干荷叶事先用清水泡软，铺在碗中。荷叶蒸鸡的做法步骤7把鸡肉均匀地铺在上面。

把腌制好的鸡肉倒入其中第六步：将荷叶折叠成方形，包裹鸡肉，将底部放在开口处开始蒸第七步：水烧开后，用火蒸20分钟第八步：切一些葱花，用剪刀在荷叶上剪开一个小口，加入葱花吃荷叶蒸鸡主要是锁住鸡肉的水分。

什么蒸鸡最好吃做法

1、隔水蒸鸡（清水鸡）的作法 老母鸡宰好清洗，挂起来把水晾晒或用厨房吸油纸把水吸走。小葱摘好清洗绕起来系结捆住。把鸡放到要上锅蒸的`盘子上（最好是稍有点儿深层的，由于历经煮制会出汁，盘子较浅汁非常容易外流。

2、水蒸鸡原名“隔水蒸鸡”，做法：先将宰好的鸡滤干水分，再以化州特制佐料腌制；之后，将整鸡放入蒸屉中以慢火蒸熟。进食这蒸鸡，不需点蘸佐料，鸡肉清香、嫩滑，皮质爽脆。

3、三七蒸鸡 食材：三七20克，肥母鸡1500克，绍酒50毫升，生姜20克，葱50克，味精3克，食盐6克，清汤适量。

4、蒸一只整鸡的做法如下：全鸡洗净备用。香菇洗净备用。依次准备好食材，食用油，油刷，姜丝！香菇泡水洗净切丝，胡椒压成粉备用。

5、在锅中放上一层小葱，然后把鸡整个的放进去，然后再把调料包和姜片放进去，还需要加上几块冰糖，然后开始蒸煮，等到完全熟了就可以吃了。

滋补蒸鸡腌料配方

1、原料：黑木耳30克，鸡肉200克。做法：将黑木耳用清水泡发，洗净，备用；把鸡肉切成小块，加入食盐、酱油、生粉、白糖、味精腌渍20分钟，再加入黑木耳搅匀，文火隔水蒸熟。

2、原料：鸡、西洋参、当归、北芪、玉竹、红枣、枸杞、盐焗粉、盐、花生油。做法步骤：第1步、鸡洗净洗去血水沥干水，均匀的涂抹上盐，静置1小时。第2步、准备好所有的药膳材料，清洗干净。

3、加入料酒，盐、胡椒粉、生抽、鸡粉、白糖腌1小时 加入洗净的`淮山和枸杞。还可加一点当归。淮山可以用新鲜的。如果的干的，要很泡一下。锅放水，水烧开后，放锅里蒸15分钟。撒上葱花。美味又有营养的蒸鸡就做好了。

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