自动做蛋饼机***教学_新型鸡蛋饼机

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本文目录一览：

• 1、鸡蛋饼怎么做
• 2、小熊蛋卷机的做法步骤图,小熊蛋卷机怎么做好吃
• 3、用蛋卷机做蛋卷的配料及比例

鸡蛋饼怎么做

1、鸡蛋饼 食材：挂面、鸡蛋。 做法： 挂面煮8分熟，过冷水3分钟，沥干水分，加盐、鸡精、黑胡椒，两个蛋清搅拌均匀。 锅底刷少许油，把面条围成鸟巢形，中间放蛋黄，中小火煎至两面金黄，撒上孜然粉，葱花，小米辣即可。

2、把火腿肉切碎。把小葱切成葱花。把面粉倒入碗里，鸡蛋打入碗中。倒入水，加入盐，搅成面糊。往搅好的面糊里加入火腿碎、葱花，搅拌均匀。往平底锅内倒入油，小火加热。舀一勺面糊摊平。

3、请点击输入图片描述 把准备好的鸡蛋液倒入一部分，盖好，煎一分钟左右。请点击输入图片描述 翻面，继续煎熟即可。请点击输入图片描述 准备好辣酱和生菜。请点击输入图片描述 根据个人口味，在饼上涂抹适量辣酱，卷入生菜。

4、将豆腐水分除去并捣碎，放适量盐调味。将鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀。将番茄和柿子椒切成小碎块。将鸡蛋糊鲐入煎锅煎成蛋饼，半熟时将其余材料放在上面即可。田园鸡蛋饼 准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。

5、准备材料：面粉、清水、鸡蛋、葱花 取适量干面粉，放在大点的容器中，加入适量清水。没经验的可以一次少加，边加水边用筷子搅拌。

小熊蛋卷机的做法步骤图,小熊蛋卷机怎么做好吃

做法 葱姜切碎末备用。加到肉馅中，加老抽，拌匀。虾洗净，去皮，挑去虾线，剁碎，加到肉馅中拌匀。洋葱切碎备用。胡萝卜切碎备用。香菇切碎备用。将洋葱碎、胡萝卜碎、香菇碎放入肉馅，加盐、胡椒粉拌匀。

使用电子打火器点燃蛋卷机的炉具，将炉火调到适当大小，预热15分钟。转动滚筒式蛋卷机手柄，将蛋卷模具均匀加热至200℃左右。沾取少量食用油将上、下压模板擦拭干净，用勺子盛一两左右面糊放在压模上，压下上模。

【做法】三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。

用蛋卷机做蛋卷的配料及比例

1、主要设备 打蛋机或手工打蛋器，自熟蛋卷机、盆、勺、油盘、油刷等容器。

2、蛋卷机制作蛋卷的配方如下：材料：鸡蛋：4个白糖：80克食用油：80克面粉：150克芝麻：适量步骤：将4个鸡蛋打入盆中，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀至白糖融化。加入150克面粉，继续搅拌均匀，直到没有颗粒。

3、工具：蛋卷机：液化气罐、容器：（用来装蛋液、面粉等）通气管、毛刷、汤勺。

4、六面蛋卷机蛋卷 材料 鸡蛋、白糖、低筋面粉、泡打粉、黄油、牛奶、熟芝麻 做法 准备好原材料。鸡蛋打入干净的无水无油的盆里，加入50克细砂糖。用打蛋器打至蓬松。筛入90克低筋面粉和1克泡打粉。

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