肯德基的鸡的喂养***_肯德基鸡苗

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本文目录一览：

• 1、肯德基的鸡是如何饲养的?
• 2、肯德基和麦当劳的鸡是怎么养的?
• 3、肯德基炸鸡翅怎么做

肯德基的鸡是如何饲养的?

1、进入肯德基等高端产业链的要求较高，最重要的是注意生物安全和药物残留。生物安全即鸡不能染病，药物残留是指减少抗生素药品用量，使鸡的体内残留药物符合国际标准。

2、现在已经能催生到6条鸡腿6只翅膀了，但是由于是针对中国消费者——世界上最盲目无知的消费者，所以只是粗放式激素配方喂养，所以往往有一只鸡身上长有3条腿3只翅膀，或者4只，5只，6只等等不一而足。

3、肯德基的鸡安全。而肯德基拥有自家的养鸡场。一方面是保证鸡肉数量的供应，同时也保证食物的健康安全。肯德基用的鸡是白羽鸡，小鸡的医生都是在这里度过。

肯德基和麦当劳的鸡是怎么养的?

中国消费者——世界上最盲目无知的消费者，所以只是粗放式激素配方喂养，所 以往往有一只鸡身上长有3条腿3只翅膀，或者4只，5只，6只等等不一而足。过去 把鸡翅膀和鸡腿切割下来运输到中国市场，其他身体部位还原成饲料。

牧场的商店里，点餐厅动物，里面有肉鸡，购买饲养，鸡仔无用，收获成鸡时系统会自动加工成食材，餐厅就可直接使用。鸡，鸟纲鸡形目雉科。是人类饲养最普遍的家禽。

AA+肉鸡是肯德基、麦当劳等餐饮巨头通用的优质肉鸡品种。进入肯德基等高端产业链的要求较高，最重要的是注意生物安全和药物残留。生物安全即鸡不能染病，药物残留是指减少抗生素药品用量，使鸡的体内残留药物符合国际标准。

而肯德基拥有自家的养鸡场。一方面是保证鸡肉数量的供应，同时也保证食物的健康安全。肯德基用的鸡是白羽鸡，小鸡的医生都是在这里度过。

肯德基炸鸡翅怎么做

1、鸡翅洗净后切成3厘米见方的滚刀块。香菜取几片叶子洗净做装饰用。鸡翅块用盐、糖、料酒、五香粉腌制2小时。用面粉和淀粉制成糊备用，然后将腌制好的鸡翅挂糊。

2、做法步骤：1，鸡翅洗净后，鸡翅两面各切两刀，加入腌料，搅拌均匀，腌制1小时以上（有时间的就多腌制一会）2，面粉，淀粉，和炸鸡粉混合均匀成裹粉，让鸡翅裹均匀地裹上，然后把裹粉的鸡翅放入清水里浸泡2s，拎起沥干水分。

3、自制肯德基的炸鸡翅做法：食材：鸡翅根10根、炸粉250克 辅料：盐1勺、姜5克、葱5克、鸡精1克、腐乳汁30克、料酒10克、油1000克、番茄沙司20克。鸡翅根浸泡，反复冲洗去除血水备用。

4、做法 鸡翅表面划几刀，泡水20分钟后反复冲洗（可以去除肉内的血和杂质）。加入辣椒粉，盐、蒜茸、黑胡椒碎、黄酒／料酒腌制30－60分钟。将面粉，生粉，泡打粉，盐，白里香，黑胡椒粉，炸蒜碎混合均匀。

5、炸鸡翅的做法 步骤1 准备食材。鸡翅10只，鸡蛋1个，普通面粉100克。步骤2 鸡翅清洗干净后，用牙签在表面扎几个小孔。

6、用料：鸡翅9个、蒜1大勺、葱花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油 1勺、面粉3勺、淀粉3勺、盐小半勺 蒜香炸鸡翅的做法：准备好所有食材。鸡翅两面各切两刀。加入蒜末和葱花。2勺生抽。

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